Fondue au fromage assaisonnée

Notre mélange pour Trempette tomates séchées au soleil. et ces 2 grands fromages rendent cette fondue exceptionnelle.

TOUT CE QU'IL FAUT
 1 c. à thé (5 ml) de mélange pour Trempette tomates séchées au soleil
 100 ml (3.4 onces) de vin blanc sec
 125 g (4.4 onces) de fromage gruyère râpé
 125 g (4.4 onces) de fromage emmental râpé

TOUT CE QU'ON FAIT
1

Dans un bol, versez le mélange pour Trempette tomates séchées au soleil et le vin et remuez.

2

Mettez le tout de côté pendant environ 10 minutes.

3

Dans un poêlon à fond épais ou dans une casserole pour fondue, faites chauffer le mélange de vin et d’assaisonnements jusqu’à ébullition.

4

Ajoutez lentement le fromage, une petite quantité à la fois, en remuant constamment pour vous assurer que le fromage et le vin soient bien mélangés.

5

Transférez dans un petit plat à fondue et servez immédiatement avec des morceaux de pain croûté français ou avec des légumes de votre choix.