C'est une délicieuse combinaison mais, si vous n'avez pas de poulet, pas de brocoli, pas de problème ! Les frittatas offrent des possibilités infinies, utilisez tout ce que vous avez sous la main ainsi que l'un de nos mélanges à trempette, comme le Cheddar et bacon et créez votre propre spécialité.
Préchauffer le four à 375 F (190 C).
Porter une petite casserole d'eau à ébullition, ajouter le brocoli et cuire 3 minutes. Égoutter et réserver.
Dans une petite poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-élevé, ajouter le Mélange à Trempette Cheddar Bacon, faire fondre le beurre, le verser dans le four et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes. Retirer à l'aide d'une écumoire, réserver.
Battre les œufs dans un bol avec la crème sure; ajouter quelques gouttes de sauce piquante et une pincée de sel et de poivre. Ajouter le mélange Cheddar Bacon déjà préparé, le brocoli, le poulet et mélanger.
Verser le mélange d'œufs dans le boulanger, saupoudrer le fromage sur le dessus et cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.