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Boulettes de viande au shawarma
Transformez vos boulettes de viande ordinaires en bouchées gourmandes avec notre assaisonnement Shawarma ! Les saveurs chaudes et piquantes de cumin, d'ail et de coriandre ajoutent une délicieuse touche orientale.
5 g (½ c. à table) d’assaisonnements pour shawarma
454 g (1 lb) de bœuf haché moyen
1 jaune d’œuf
5 g (1 c. à thé) de sel
1
Préchauffer le four à 375˚F (190˚C).
2
Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3
Formez des boulettes de viande de taille égale et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée.
4
Rôtir pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Excellent avec notre trempette de l'ail rôti.
Ingrédients
5 g (½ c. à table) d’assaisonnements pour shawarma
454 g (1 lb) de bœuf haché moyen
1 jaune d’œuf
5 g (1 c. à thé) de sel