Salade de pâtes au maïs mexicain

Rehaussez la saveur ! Utilisez notre trempette au maïs mexicain pour concocter une salade de pâtes relevée, vive, intense et irrésistiblement

Portions1 portion
 454 g (16 oz) de pâtes de style fusilli
 250 ml (1 tasse) de crème sure
 125 ml (½ tasse) de mayonnaise
 60 ml (¼ tasse) jus de lime
 1 boîte (340 ml / 11.5 oz) de maïs, égoutté
 1 poivron rouge, coupé en dés
 200 g (environ 1 tasse) de fromage feta émietté (facultatif)
 1 (½ tasse) de coriandre hachée (facultatif)
 Sel au goût
1

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter, rincer à l'eau froide et réserver. .

2

Dans un grand bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, le jus de lime et l'assaisonnement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. 

3

Ajouter les pâtes refroidies, le maïs, le poivron rouge, le feta et la coriandre. Mélanger à nouveau jusqu'à ce que toutes les pâtes soient crémeuses et bien enrobées

Ingrédients

 454 g (16 oz) de pâtes de style fusilli
 250 ml (1 tasse) de crème sure
 125 ml (½ tasse) de mayonnaise
 60 ml (¼ tasse) jus de lime
 1 boîte (340 ml / 11.5 oz) de maïs, égoutté
 1 poivron rouge, coupé en dés
 200 g (environ 1 tasse) de fromage feta émietté (facultatif)
 1 (½ tasse) de coriandre hachée (facultatif)
 Sel au goût
Salade de pâtes au maïs mexicain