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Assaisonnement pour Poulet effiloché mexicain

Assaisonnement de poulet effiloché mexicain avec recette alternative incluse pour Carnitas au porc. 18 g / 0,63 oz Conservez les mélanges d’assaisonnements séchés dans un garde-manger ou une armoire frais, sec et foncé pour une durée de conservation plus longue.

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Quantité

Description

Assaisonnement de poulet effiloché mexicain avec recette alternative incluse pour Carnitas au porc. 18 g / 0,63 oz Conservez les mélanges d’assaisonnements séchés dans un garde-manger ou une armoire frais, sec et foncé pour une durée de conservation plus longue.

Ingrédients:
Épices, oignons, ail, sel, couleur caramel

Préparé au Canada
Poulet effiloché mexicain


Tout ce qu’il faut:
Contenu du sachet d'assaisonnement
4 poitrines de poulet, en quartiers
15-30 ml (1-2 c. A table) d’huile végétale
125 ml (1/2 tasse) de tomates finement coupées en dés
30 ml (2 c. A table) de pâte de tomate
15 ml (1 c. A table) de vinaigre de cidre.

Tout ce qu’on fait:
Dans un grand bol, mélanger le poulet avec l'huile, puis ajouter les épices jusqu'à ce que la viande soit bien enrobée. Dans une mijoteuse, combiner les tomates, la pâte de tomates et le vinaigre de cidre, remuer, puis ajouter le poulet. Laisser cuire à feu doux environ 4 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre à la fourchette. Effiloché le poulet avec 2 fourchettes et incorporez le jus. Servir dans des tortillas de maïs moelleuses, avec vos garnitures préférées.

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