Hamburger farci avec fromage (6 galettes)

Hamburger farci avec fromage (6 galettes)

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avril 24, 2017

  • Préparation: 5 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Portions: 6 Burgers

Ingredients

- 900 g (2 lbs) bœuf haché maigre

- LE CONTENU DU SACHET D’ASSAISONNEMENT POUR HAMBURGER

- 45 ml (3 c. à soupe) sauce pour bifteck (ou Sauce pour BBQ Gourmet du Village)

- Garniture: 375 ml (1 ½ tasses) fromage Suisse en cubes

Directions

1Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché avec les ASSAISONNEMENTS et la sauce pour bifteck. Divisez en 6 portions égales.

2Creusez un trou au milieu de la galette pour y mettre ¼ tasse du fromage en cubes et recouvrez avec le reste du bœuf haché de la portion. Répétez pour les 5 autres portions.

3Cuire chaque galette de 5 à 8 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.

4Servez sur un petit pain grillé.

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1Bacon émietté, de cheddar en cubes.

2Émincer les oignons et champignons, de fromage râpé.

3Garniture pour fromage Canneberge et Orange Gourmet du Village, fromage Cheddar vieilli râpé.

4Chutney pour fromage Confiture d'Oignons Gourmet du Village, fromage mozzarella râpé, fromage Bleu émietté.

5Garniture pour Camembert au four Abricot & Jalapeno Gourmet du Village, fromage Monterey Jack râpé.

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