Fondue au fromage assaisonnée

Notre mélange pour Trempette tomates séchées au soleil. et ces 2 grands fromages rendent cette fondue exceptionnelle.

Portions2 portions
TOUT CE QU'IL FAUT
 100 ml (3.4 onces) de vin blanc sec
 125 g (4.4 onces) de fromage gruyère râpé
 125 g (4.4 onces) de fromage emmental râpé
TOUT CE QU'ON FAIT
1

Dans un bol, versez le mélange pour Trempette tomates séchées au soleil et le vin et remuez.

2

Mettez le tout de côté pendant environ 10 minutes.

3

Dans un poêlon à fond épais ou dans une casserole pour fondue, faites chauffer le mélange de vin et d’assaisonnements jusqu’à ébullition.

4

Ajoutez lentement le fromage, une petite quantité à la fois, en remuant constamment pour vous assurer que le fromage et le vin soient bien mélangés.

5

Transférez dans un petit plat à fondue et servez immédiatement avec des morceaux de pain croûté français ou avec des légumes de votre choix.

Ingrédients

TOUT CE QU'IL FAUT
 100 ml (3.4 onces) de vin blanc sec
 125 g (4.4 onces) de fromage gruyère râpé
 125 g (4.4 onces) de fromage emmental râpé

Instructions

TOUT CE QU'ON FAIT
1

Dans un bol, versez le mélange pour Trempette tomates séchées au soleil et le vin et remuez.

2

Mettez le tout de côté pendant environ 10 minutes.

3

Dans un poêlon à fond épais ou dans une casserole pour fondue, faites chauffer le mélange de vin et d’assaisonnements jusqu’à ébullition.

4

Ajoutez lentement le fromage, une petite quantité à la fois, en remuant constamment pour vous assurer que le fromage et le vin soient bien mélangés.

5

Transférez dans un petit plat à fondue et servez immédiatement avec des morceaux de pain croûté français ou avec des légumes de votre choix.

Notes

Fondue au fromage assaisonnée