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Saumon grillé à l’aneth

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Notre Mélange pour trempette aneth et citron fait d'un saumon grillé ordinaire un plat extraordinaire.

TOUT CE QU'IL FAUT
 15 ml (1 c. à soupe) de Mélange pour trempette aneth et citron
 2 oignons verts finement hachés
 1 ml (1/2 c. à thé) de zeste de citron râpé
 750 g (1 ½ lb) de filet de saumon coupé en 4
 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
TOUT CE QU'ON FAIT
1

Allumez votre barbecue à la chaleur moyennement haute. Badigeonnez la grille d’huile d’olive.

2

Mélangez les oignons, le MELANGE POUR TREMPETTE CITRON ANETH et le zeste.

3

Brossez le côté des filets sans peau avec de l’huile d’olive et saupoudrez de mélange Citron Aneth.

4

Placez les filets, peau vers le bas, sur la grille chaude, et grillez le saumon pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que la chair du saumon s’écaille facilement.

Valeurs nutritionnelles

4 parts

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