Saumon grillé à l’aneth

Notre Mélange pour trempette aneth et citron fait d'un saumon grillé ordinaire un plat extraordinaire.

Portions4 portions
TOUT CE QU'IL FAUT
 2 oignons verts finement hachés
 1 ml (1/2 c. à thé) de zeste de citron râpé
 750 g (1 ½ lb) de filet de saumon coupé en 4
 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
TOUT CE QU'ON FAIT
1

Allumez votre barbecue à la chaleur moyennement haute. Badigeonnez la grille d’huile d’olive.

2

Mélangez les oignons, le MELANGE POUR TREMPETTE CITRON ANETH et le zeste.

3

Brossez le côté des filets sans peau avec de l’huile d’olive et saupoudrez de mélange Citron Aneth.

4

Placez les filets, peau vers le bas, sur la grille chaude, et grillez le saumon pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que la chair du saumon s’écaille facilement.

Ingrédients

TOUT CE QU'IL FAUT
 2 oignons verts finement hachés
 1 ml (1/2 c. à thé) de zeste de citron râpé
 750 g (1 ½ lb) de filet de saumon coupé en 4
 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive

Instructions

TOUT CE QU'ON FAIT
1

Allumez votre barbecue à la chaleur moyennement haute. Badigeonnez la grille d’huile d’olive.

2

Mélangez les oignons, le MELANGE POUR TREMPETTE CITRON ANETH et le zeste.

3

Brossez le côté des filets sans peau avec de l’huile d’olive et saupoudrez de mélange Citron Aneth.

4

Placez les filets, peau vers le bas, sur la grille chaude, et grillez le saumon pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que la chair du saumon s’écaille facilement.

Saumon grillé à l’aneth