Tacos Végétariens

Délicieux tacos aux haricots noirs et à la patate douce utilisant notre Assaisonnement pour tacos. Optez pour une option végétarienne avec nous!

Portions1 portion
 2 patates douces, en cubes
 540 ml (19 fl oz) boîte de haricots noirs, égouttés
 341 ml (12 fl oz) boîte de maïs, égoutté
 10 ml (2 c. à thé) d’huile végétale
 Tortillas ou coquilles à tacos
1

Chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les patates douces en cubes et cuire 10 à 15 minutes.

2

Ajouter les haricots noirs et le maïs, remuer et cuire 1 minute. Ajouter les assaisonnements, remuer pour bien enrober et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites, environ 5 à 10 minutes.

3

Entretemps, réchauffer vos tortillas ou coquilles à tacos au four. Préparer vos garnitures préférées (coriandre fraîche, guacamole, tomates, crème sûre, etc.)

4

Garnissez vos tacos à votre goût et amusez-vous !

Ingrédients

 2 patates douces, en cubes
 540 ml (19 fl oz) boîte de haricots noirs, égouttés
 341 ml (12 fl oz) boîte de maïs, égoutté
 10 ml (2 c. à thé) d’huile végétale
 Tortillas ou coquilles à tacos

Instructions

1

Chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les patates douces en cubes et cuire 10 à 15 minutes.

2

Ajouter les haricots noirs et le maïs, remuer et cuire 1 minute. Ajouter les assaisonnements, remuer pour bien enrober et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites, environ 5 à 10 minutes.

3

Entretemps, réchauffer vos tortillas ou coquilles à tacos au four. Préparer vos garnitures préférées (coriandre fraîche, guacamole, tomates, crème sûre, etc.)

4

Garnissez vos tacos à votre goût et amusez-vous !

Notes

Tacos Végétariens