Hamburger farci

Vous ne voudrez plus d'un burger régulier une fois que vous aurez goûté un burger farci. Garni de l'une de nos délicieuses garnitures comme Canneberge et Orange ou la Confiture d’oignons

Portions1 portion
TOUT CE QU’IL FAUT
 900 g (2 lbs) bœuf haché maigre
 45 ml (3 c. à soupe) Sauce pour BBQ ou ketchup
 375 ml/1 ½ tasses de votre fromage préféré couper en cubes.
 ESSAYEZ CES AUTRES DÉLICIEUSES IDÉES POUR GARNIR VOS HAMBURGERS:
 Émincer des oignons et des champignons et raper du fromage.
 Bacon émietté et cheddar en cubes.
 Tomates séchées et fromage feta
TOUT CE QU’ON FAIT
1

Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché avec les assaisonnements et la sauce pour bbq. Divisez en 6 portions égales et mettre le dernier ½ lb de côté.

2

Façonnez une portion en galette, creusez un trou au milieu de la galette pour y mettre ¼ tasse du fromage en cubes et recouvrez avec le reste du bœuf haché réservé.

3

Cuisez pour 5 à 8 minutes de chaque côté jusqu’à cuisson complète (testez pour vous assurer de la cuisson).

4

Agrémenter d'une de nos délicieuses garnitures.

Ingrédients

TOUT CE QU’IL FAUT
 900 g (2 lbs) bœuf haché maigre
 45 ml (3 c. à soupe) Sauce pour BBQ ou ketchup
 375 ml/1 ½ tasses de votre fromage préféré couper en cubes.
 ESSAYEZ CES AUTRES DÉLICIEUSES IDÉES POUR GARNIR VOS HAMBURGERS:
 Émincer des oignons et des champignons et raper du fromage.
 Bacon émietté et cheddar en cubes.
 Tomates séchées et fromage feta

Instructions

TOUT CE QU’ON FAIT
1

Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché avec les assaisonnements et la sauce pour bbq. Divisez en 6 portions égales et mettre le dernier ½ lb de côté.

2

Façonnez une portion en galette, creusez un trou au milieu de la galette pour y mettre ¼ tasse du fromage en cubes et recouvrez avec le reste du bœuf haché réservé.

3

Cuisez pour 5 à 8 minutes de chaque côté jusqu’à cuisson complète (testez pour vous assurer de la cuisson).

4

Agrémenter d'une de nos délicieuses garnitures.

Notes

Hamburger farci