Tagliatelles à la sauce épinard et artichaut avec crevettes sautées au vin blanc

Notre trempette parmesan et artichauts., gagnante du prix Sofi, fait également un plat de pâtes léger, satisfaisant et plein de saveur.

Portions1 portion
TOUT CE QU’IL FAUT
 Le contenu du sachet de mélange pour Trempette parmesan et artichauts
 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
 250 ml (1 tasse) crème 15 %
 60 ml (1/4 tasse) vin blanc
 20 grosses crevettes non cuites et décortiquées
 2 tomates italiennes coupées en dés
 1 échalote française émincée
 250 g (8.8 oz) tagliatelles cuites
TOUT CE QU’ON FAIT
1

Faire chauffer l'huile, y faire revenir l'échalote 3 minutes puis, ajouter les crevettes.

2

Cuire 1 minute de chaque côté.

3

Ajouter les tomates et le MELANGE D'ASSAISONNEMENT et faire cuire 2 minutes.

4

Déglacer au vin blanc. Laisser évaporer le liquide de moitié et ajouter la crème à la poêle.

5

Bien mélanger et écraser un peu les tomates pour faire sortir le jus.

6

Laisser cuire quelques minutes.

7

Verser la sauce sur les pâtes et servir.

Catégorie

Ingrédients

TOUT CE QU’IL FAUT
 Le contenu du sachet de mélange pour Trempette parmesan et artichauts
 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
 250 ml (1 tasse) crème 15 %
 60 ml (1/4 tasse) vin blanc
 20 grosses crevettes non cuites et décortiquées
 2 tomates italiennes coupées en dés
 1 échalote française émincée
 250 g (8.8 oz) tagliatelles cuites

Instructions

TOUT CE QU’ON FAIT
1

Faire chauffer l'huile, y faire revenir l'échalote 3 minutes puis, ajouter les crevettes.

2

Cuire 1 minute de chaque côté.

3

Ajouter les tomates et le MELANGE D'ASSAISONNEMENT et faire cuire 2 minutes.

4

Déglacer au vin blanc. Laisser évaporer le liquide de moitié et ajouter la crème à la poêle.

5

Bien mélanger et écraser un peu les tomates pour faire sortir le jus.

6

Laisser cuire quelques minutes.

7

Verser la sauce sur les pâtes et servir.

Tagliatelles à la sauce épinard et artichaut avec crevettes sautées au vin blanc
IngrédientsInstructions